Manager bediening

Functieomschrijving

Als manager bediening ben jij leidinggevend op de werkvloer. Dagelijks stuur je collega’s aan en draag je zorg voor een plezierige en veilige werkomgeving. Je bent het aanspreekpunt voor collega’s en onze gasten. Hiernaast heb je ook een coachende rol richting de medewerkers op de werkvloer. Je straalt vertrouwen uit en middels 1-op-1 gesprekken blijf je op de hoogte van hun ontwikkelingen welke je bijhoudt in een HRM schema.  Jouw verdere dagelijkse werkzaamheden bestaan onder andere uit het beantwoorden van reserveringen, het invullen van de dagelijkse werkschema’s en het nakijken van de gemaakte uren van de dag ervoor. Vanuit jouw rol kijk je kritisch naar de roostering, kun je besluiten of een rooster/indeling van een dag past bij de te verwachten drukte en past aan waar nodig. Ook heb je een nauwlettend oog voor de voorraad en zorg je ervoor dat de inkoop meerdere keren per week wordt gedaan bij verschillende groothandels. Dit doe je in samenwerking met de mede-manager en bedrijfsleider in een gestructureerd systeem.

Voordelen van NOVI

• 7 dagen per week geopend dus vrije dagen goed te roosteren
• Een vast weekend
• Overdag- en avonduren, geen nachtelijke uren
• Marktconform salaris passend bij een managementfunctie (boven het minimumloon)
• Mee-eten voor, tijdens en na je dienst
• Zekerheid op werk, inkomen en een stabiele omgeving
• Je wordt onderdeel van een ervaren, gemotiveerd, hecht en warm team van collega’s

 Portefeuille

Algemeen

• Coach (buddy)
• Leidinggevende in het proces
• Sociale hygiëne
• Reserveringen beantwoorden en verwerken (tevens aanvragen voor grote(re) groepen)
• Invullen werkschema’s
• Bijhouden gewerkte uren

 Voorraadbeheer

• Voorraadbeheer alle bedieningsbenodigdheden
• Inkoop
• Communicatie omtrent inkoop
• Systeem hanteren voor opslag

Mogelijkheden

• Doorgroeimogelijkheden
• Verschillende (drank)cursussen
• Leermeester
• BHV en Sociale Hygiëne