GIORNO/LUNCH
PANE
Kies uit NOVI's focaccia of pane nero (donker meergranen broodje)
POLLO
Krokante kip, zoetzure ui, komkommer en pittige mayonaise9
Krokante kip, zoetzure ui, komkommer en pittige mayonaise9
SALMONE
Gegaarde en gerookte zalm, mascarpone met gekonfijte citroen, avocadospread, zoetzure rode ui, frisse augurkenblokjes en dille9,5
Gegaarde en gerookte zalm, mascarpone met gekonfijte citroen, avocadospread, zoetzure rode ui, frisse augurkenblokjes en dille9,5
AVOCADO
Avocadospread, chili olie, pompoenpitten, vleestomaat en een zachtgekookt ei9,5
Avocadospread, chili olie, pompoenpitten, vleestomaat en een zachtgekookt ei9,5
GRANCHIO
Salade van krabvlees, tomatencrème, zoetzure paprika en rucola9,5
Salade van krabvlees, tomatencrème, zoetzure paprika en rucola9,5
TONNO PICCANTE
Pittige tonijnsalade met rode ui, zoetzure komkommer en salade9,5
Pittige tonijnsalade met rode ui, zoetzure komkommer en salade9,5
BURRATA
Burrata, tomatentartaar, pesto-boter, knapperige chili-olie en rucola13
Burrata, tomatentartaar, pesto-boter, knapperige chili-olie en rucola13
NOVI'S MELT
Warm broodje met gekruid gehakt en gesmolten cheddar9,5
Warm broodje met gekruid gehakt en gesmolten cheddar9,5
TUNA MELT
Warme boordje met tonijnsalade en gesmolten cheddar9,5
Warme boordje met tonijnsalade en gesmolten cheddar9,5
AGNELLO
Pulled lamsvlees met crème fraîche van munt, huisgemaakte augurkenblokjes, rode ui, komkommer en rucola11
Pulled lamsvlees met crème fraîche van munt, huisgemaakte augurkenblokjes, rode ui, komkommer en rucola11
Frietjes met mayonaise3,5
Zoete aardappelfrietjes met truffelmayonaise5
CLASSICO
Geserveerd op wit of bruin brood
TOSTI CLASSICO
beenham en/of kaas met NOVI's tostisaus5,5
beenham en/of kaas met NOVI's tostisaus5,5
UITSMIJTER
Drie eieren met beenham en/of kaas10,5
Drie eieren met beenham en/of kaas10,5
KROKETTEN
Twee Oma Bob's rundvleeskroketten met Zaanse mosterdmayonaise11
Twee Oma Bob's rundvleeskroketten met Zaanse mosterdmayonaise11
UITSMIJTER SPECIAAL
Drie gebakken eieren met paddenstoelen, coppa di parma en gorgonzola of jonge kaas13
Drie gebakken eieren met paddenstoelen, coppa di parma en gorgonzola of jonge kaas13
ZUPPA
ZUPPA POMODORI
Toscaanse tomatensoep met sour cream en pesto6
Toscaanse tomatensoep met sour cream en pesto6
ZUPPA VERDE
Groene soep van courgette, broccoli, prei, groene kruiden, swirl van room en gerookte zalm8
Groene soep van courgette, broccoli, prei, groene kruiden, swirl van room en gerookte zalm8
INSALATA
INSALATA CON FRAGOLE
Salade met pecorino (kaas), verse aardbeien, amandel en een honing-acetodressing16
Salade met pecorino (kaas), verse aardbeien, amandel en een honing-acetodressing16
Geserveerd met focaccia
SMOOTHIES
SMOOTHIE AARDBEI
Aardbei, sinaasappel6
Aardbei, sinaasappel6
SMOOTHIE MANGO
Mango, munt, sinaasappel6
Mango, munt, sinaasappel6
PASTA
Welke pasta kies je erbij? Spaghetti, tagliatelle of penne?
SPAGHETTI CARBONARA A LA NOVI
Pancetta (spek), ei, Parmezaanse kaas, room en oreganoPICCOLO 11,7 | MEDIO 17
Pancetta (spek), ei, Parmezaanse kaas, room en oreganoPICCOLO 11,7 | MEDIO 17
PENNE POLLO FRESCO
Kip met verse broccoli in een romige saus van zongedroogde tomaat, crème fraîche en limoenPICCOLO 11,7 | MEDIO 17
Kip met verse broccoli in een romige saus van zongedroogde tomaat, crème fraîche en limoenPICCOLO 11,7 | MEDIO 17
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Knoflook, olijfolie, rode peper, peterselie en Parmezaanse kaasPICCOLO 11 | MEDIO 15
Knoflook, olijfolie, rode peper, peterselie en Parmezaanse kaasPICCOLO 11 | MEDIO 15
TAGLIATELLE BURRATA
Pesto-boter, burrata, tomatenconcassé, pittenmix en een crunch van lasagnebladPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Pesto-boter, burrata, tomatenconcassé, pittenmix en een crunch van lasagnebladPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
TAGLIATELLE SALMONE
Gegaarde en gerookte zalm, spinazie in roomsaus met een scheutje witte wijnPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Gegaarde en gerookte zalm, spinazie in roomsaus met een scheutje witte wijnPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
SPAGHETTI VONGOLE
Venusschelpen, olijfolie, knoflook, tomaat, rode peper, verse peterselie en witte wijnPICCOLO 13 | MEDIO 19
Venusschelpen, olijfolie, knoflook, tomaat, rode peper, verse peterselie en witte wijnPICCOLO 13 | MEDIO 19
SPAGHETTI ALFREDO
Gebakken gamba's in een roomsaus met knoflook, chilivlokken en Parmezaanse kaasPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Gebakken gamba's in een roomsaus met knoflook, chilivlokken en Parmezaanse kaasPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
TAGLIATELLE BISTECCA
Aglio e olio met diamanthaas, spinazie, champignon, paprika en uiPICCOLO 13 | MEDIO 19
Aglio e olio met diamanthaas, spinazie, champignon, paprika en uiPICCOLO 13 | MEDIO 19
RAVIOLI FORMAGGIO DI CAPRA
Deegkussentjes gevuld met geitenkaas in knapperige chili-olie met rozemarijn-, mandarijn en sinaasappelsaus, pompoenpitten en rucolaPICCOLO 13 | MEDIO 19
Deegkussentjes gevuld met geitenkaas in knapperige chili-olie met rozemarijn-, mandarijn en sinaasappelsaus, pompoenpitten en rucolaPICCOLO 13 | MEDIO 19
Alle bovenstaande pasta's worden geserveerd met focaccia en parmezaan
Lekker bij de pasta; salade van wilde spinazie, spekjes, ei en pittenmix. Wil je liever een vegetarische salade, dat kan!2,5
BAMBINI
Vraag ons naar de opties!
