GIORNO/LUNCH
TOSTATO
Op focaccia of pane nero
CLASSICO
beenham en/of kaas4,5
beenham en/of kaas4,5
MATURATO
Oude kaas, pesto en tomaat6,5
Oude kaas, pesto en tomaat6,5
TONNO
Tonijn, kappertjes, rood uitje en mozzarella6,5
Tonijn, kappertjes, rood uitje en mozzarella6,5
OLANDA
Geserveerd op pane nero en uitsmijters bestaan uit drie eitjes
UITSMIJTER
Beenham en/of kaas8,5
Beenham en/of kaas8,5
UITSMIJTER FUNGHI
Champignons, spek en kaas9,2
Champignons, spek en kaas9,2
KROKETTEN
Twee rundvleeskroketten met mosterdmayonaise8
Twee rundvleeskroketten met mosterdmayonaise8
GROENTE KROKETTEN
Twee groentekroketten met chilisaus8
Twee groentekroketten met chilisaus8
PASTA
Welke pasta kies je erbij? Spaghetti, tagliatelle of penne? Alle bovenstaande pasta’s worden geserveerd met brood en parmezaan. Kies je voor een ‘medio’, dan serveren wij er een salade van wilde spinazie met ei, spekjes en pijnboompitten naast.
BOLOGNESE
Tomatensaus met huisgemaakte gehaktballetjes, ui, bleekselderij, wortel en crème fraîchePICCOLO 10 | MEDIO 13
Tomatensaus met huisgemaakte gehaktballetjes, ui, bleekselderij, wortel en crème fraîchePICCOLO 10 | MEDIO 13
CARBONARA
Pancetta (spek), ei, peccorino en roomPICCOLO 10 | MEDIO 13
Pancetta (spek), ei, peccorino en roomPICCOLO 10 | MEDIO 13
AGLIO E OLIO
Spaghetti met knoflook, extra vergine olijfolie, rode peper, verse peterselie en parmezaanPICCOLO 9 | MEDIO 12,5
Spaghetti met knoflook, extra vergine olijfolie, rode peper, verse peterselie en parmezaanPICCOLO 9 | MEDIO 12,5
PROSCIUTTO
Prosciutto, pesto en pijnboompittenPICCOLO 15 | MEDIO 15
Prosciutto, pesto en pijnboompittenPICCOLO 15 | MEDIO 15
BURRATA
Tagliatelle met burrata, pesto, cherrytomaat, basilicum en een rood uitjePICCOLO 10,5 | MEDIO 15
Tagliatelle met burrata, pesto, cherrytomaat, basilicum en een rood uitjePICCOLO 10,5 | MEDIO 15
SALMONE
Gerookte zalm, spinazie, roomsaus en een slokje wijnPICCOLO 11,5 | MEDIO 16
Gerookte zalm, spinazie, roomsaus en een slokje wijnPICCOLO 11,5 | MEDIO 16
POLLO
Kip, pestoroomsaus en gegrilde groentePICCOLO 10,5 | MEDIO 15
Kip, pestoroomsaus en gegrilde groentePICCOLO 10,5 | MEDIO 15
PESCE
Pasta aglio e olio met grote en kleine gepelde garnalen PICCOLO 11,5 | MEDIO 16,5
Pasta aglio e olio met grote en kleine gepelde garnalen PICCOLO 11,5 | MEDIO 16,5
FORMAGGI
Mascarpone, mozzarella, gorgonzola, parmezaan en diverse nootjesPICCOLO 11 | MEDIO 14,5
Mascarpone, mozzarella, gorgonzola, parmezaan en diverse nootjesPICCOLO 11 | MEDIO 14,5
BAMBINI
ZUPPA
Soep wordt geserveerd met Toscaans vloerbrood
POMODORI
Toscaanse tomatensoep met mascarpone en basilicum 5,5
Toscaanse tomatensoep met mascarpone en basilicum 5,5
POMPOENSOEP
Stevige pompoensoep met gebrande pitten en rozemarijn-knoflook olie6
Stevige pompoensoep met gebrande pitten en rozemarijn-knoflook olie6
PANE
Kies uit Focaccia (Toscaans vloerbrood uit de oven met parmezaan en rozemarijn) of pane nero (donker meergranen)
SALMONE
Gerookte zalm, ricotta, avocado, rood uitje, limoenmayonaise en gefrituurde kappertjes9,5
Gerookte zalm, ricotta, avocado, rood uitje, limoenmayonaise en gefrituurde kappertjes9,5
CARPACCIO
Carpaccio van runderlende, huisgemaakte pesto of truffelmayonaise, aceto, kappertjes, pijnboompitjes, parmezaan en rucola10,7
Carpaccio van runderlende, huisgemaakte pesto of truffelmayonaise, aceto, kappertjes, pijnboompitjes, parmezaan en rucola10,7
FORMAGGIO DI CAPRA
Geitenkaas, acetostroop, diverse nootjes en dadel-abrikozenchutney8,5
Geitenkaas, acetostroop, diverse nootjes en dadel-abrikozenchutney8,5
POLLO
Gekruide kip, pancetta (spek), tomaat en ceasar dressing8,5
Gekruide kip, pancetta (spek), tomaat en ceasar dressing8,5
TONNO
Huisgemaakte tonijnsalade met ingelegd augurk, rode uit en een gekookt eitje9
Huisgemaakte tonijnsalade met ingelegd augurk, rode uit en een gekookt eitje9
COPPA DI PARMA
Dungesneden coppa di Parma, pesto-roomkaas, huisgemaakte tapenade, tomaat en gemengde sla9
Dungesneden coppa di Parma, pesto-roomkaas, huisgemaakte tapenade, tomaat en gemengde sla9
MATURATO
Broodje oude kaas met pesto en tomaat8,2
Broodje oude kaas met pesto en tomaat8,2
MOZZARELLA BUFFALO
Zachte buffelmozzarella, tapenade, bruschetta-mix en basilicum8,5
Zachte buffelmozzarella, tapenade, bruschetta-mix en basilicum8,5
PANE MISTO
Laat je verrassen met verschillende italiaanse ‘piccolo-broodjes’ (vlees - vis- vegetarisch) vanaf een etagère (vanaf 2 personen)11,5 p.p
Laat je verrassen met verschillende italiaanse ‘piccolo-broodjes’ (vlees - vis- vegetarisch) vanaf een etagère (vanaf 2 personen)11,5 p.p
INSALATA
Alle salades worden geserveerd met toscaans vloerbrood
INSALATA POLLO
Gemengde salade met gegrilde kip, pancetta (spek), rode uit, een eitje, tomaat, vlokken parmezaan en ceasar dressing12,5
Gemengde salade met gegrilde kip, pancetta (spek), rode uit, een eitje, tomaat, vlokken parmezaan en ceasar dressing12,5
NOVI'S BURRATA
Gemengde salade met burrata, tomaat, basilicum, pesto en extra vergine olijfolie12,5
Gemengde salade met burrata, tomaat, basilicum, pesto en extra vergine olijfolie12,5
FORMAGGIO DI CAPRA
Salade met geitenkaas, diverse nootjes, acetostroop en een vijgen-abrikozen jam12,5
Salade met geitenkaas, diverse nootjes, acetostroop en een vijgen-abrikozen jam12,5
