GIORNO/LUNCH
PANE
Kies uit NOVI's focaccia: wit of meergranen
POLLO
Lauwwarme kippendij met gebakken bacon, zoetzure ui, komkommer en pittige mayonaise9
Lauwwarme kippendij met gebakken bacon, zoetzure ui, komkommer en pittige mayonaise9
SALMONE
Gerookte zalm, sour cream met chilivlokken en honing, avocado, rode ui en komkommer9,5
Gerookte zalm, sour cream met chilivlokken en honing, avocado, rode ui en komkommer9,5
AVOCADO
Avocadospread, stukjes fetakaas, pompoenpitten, vleestomaat, een zachtgekookt ei en knapperige chili-olie9,5
Avocadospread, stukjes fetakaas, pompoenpitten, vleestomaat, een zachtgekookt ei en knapperige chili-olie9,5
CARNE DI MANZO
Kort aangebakken (raw) en dungesneden ribeye, truffelmayonaise, kappertjes, pitten, rucola en Parmezaanse kaas12
Kort aangebakken (raw) en dungesneden ribeye, truffelmayonaise, kappertjes, pitten, rucola en Parmezaanse kaas12
TONNO
Frisse tonijnsalade met een pittige dressing en rucola9,5
Frisse tonijnsalade met een pittige dressing en rucola9,5
BURRATA
Burrata, blauwe bessenjam, gegrilde stoofpeer, pecannoten, rucola en balsamico azijn13
Burrata, blauwe bessenjam, gegrilde stoofpeer, pecannoten, rucola en balsamico azijn13
MERLUZZO
Gefrituurde kabeljauw, zeekraal en tartaarsaus10
Gefrituurde kabeljauw, zeekraal en tartaarsaus10
MAIALE
Gemarineerde pulled pork op getoaste focaccia met een frisse salade11
Gemarineerde pulled pork op getoaste focaccia met een frisse salade11
Frietjes met mayonaise3,5
Zoete aardappelfrietjes met truffelmayonaise5
CLASSICO
Geserveerd op wit of bruin brood
TOSTI CLASSICO
beenham en/of kaas met NOVI's tostisaus6
beenham en/of kaas met NOVI's tostisaus6
KROKETTEN
Twee Oma Bob's rundvleeskroketten met Zaanse mosterdmayonaise11
Twee Oma Bob's rundvleeskroketten met Zaanse mosterdmayonaise11
UITSMIJTER
Drie eieren met beenham en/of kaas11,5
Drie eieren met beenham en/of kaas11,5
UITSMIJTER SPECIAAL
Drie gebakken eieren met pittige salami, paddenstoelen en gorgonzola of jonge kaas13
Drie gebakken eieren met pittige salami, paddenstoelen en gorgonzola of jonge kaas13
ZUPPA
ZUPPA POMODORI
Toscaanse tomatensoep met sour cream, pesto en getoaste focaccia6,5
Toscaanse tomatensoep met sour cream, pesto en getoaste focaccia6,5
ZUPPA PATATE E AGLIO
Romige aardappel-knoflooksoep met aardappelkaantjes en pancetta en getoaste focaccia8
Romige aardappel-knoflooksoep met aardappelkaantjes en pancetta en getoaste focaccia8
INSALATA
PESCE
Salade met gefrituurde kabeljauw, gamba's, zalm, Amsterdamse uitjes en augurkPICCOLO 14,5 | MEDIO 19,5
Salade met gefrituurde kabeljauw, gamba's, zalm, Amsterdamse uitjes en augurkPICCOLO 14,5 | MEDIO 19,5
DI MANZO
Salade met kort aangebakken (raw) en dungesneden ribeye, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, knoflookolie, kappertjes, pitten en Parmezaanse kaasPICCOLO 13,5 | MEDIO 18
Salade met kort aangebakken (raw) en dungesneden ribeye, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, knoflookolie, kappertjes, pitten en Parmezaanse kaasPICCOLO 13,5 | MEDIO 18
Geserveerd met getoaste focaccia
SMOOTHIES
BANANA BELLO
Banaan, ananas, mango, spinazie, jus, yoghurt, chiazaad en honing7
Banaan, ananas, mango, spinazie, jus, yoghurt, chiazaad en honing7
MANGO MAGNIFICANT
Mango, framboos, jus, yoghurt, chiazaad en honing7
Mango, framboos, jus, yoghurt, chiazaad en honing7
BLUE BERRY BELLISIMO
Blauwe bessen, jus, yoghurt, hennepzaad en agave-siroop7
Blauwe bessen, jus, yoghurt, hennepzaad en agave-siroop7
PASTA
SPAGHETTI CARBONARA A LA NOVI
Pancetta, ei, pecorino, room en peterseliePICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Pancetta, ei, pecorino, room en peterseliePICCOLO 12 | MEDIO 17,5
PENNE POLLO
Gebakken kippendijfilet met een pesto-roomsaus van Thaise basilicumPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Gebakken kippendijfilet met een pesto-roomsaus van Thaise basilicumPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
PAPPARDELLE BOLOGNESE
Ragù alla Bolognese met pancetta, rode wijn en sofrittoPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
Ragù alla Bolognese met pancetta, rode wijn en sofrittoPICCOLO 12 | MEDIO 17,5
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Knoflook, olijfolie, rode peper, peterselie en Parmezaanse kaasPICCOLO 11,5 | MEDIO 16
Knoflook, olijfolie, rode peper, peterselie en Parmezaanse kaasPICCOLO 11,5 | MEDIO 16
TAGLIATELLE BURRATA
Burrata, tomatensaus, basilicumolie, pitten en een krokant lasagnebladPICCOLO 13 | MEDIO 19
Burrata, tomatensaus, basilicumolie, pitten en een krokant lasagnebladPICCOLO 13 | MEDIO 19
TAGLIATELLE SALMONE
Gerookte zalm in een roomsaus met spinazie en een scheutje witte wijnPICCOLO 12,5 | MEDIO 18
Gerookte zalm in een roomsaus met spinazie en een scheutje witte wijnPICCOLO 12,5 | MEDIO 18
SPAGHETTI VONGOLE
Venusschelpen in pittige marinarasaus met peterselie en een scheutje witte wijnPICCOLO 13 | MEDIO 19
Venusschelpen in pittige marinarasaus met peterselie en een scheutje witte wijnPICCOLO 13 | MEDIO 19
SPAGHETTI ALFREDO
Gebakken gamba's in een roomsaus met knoflook, chilivlokken en Parmezaanse kaasPICCOLO 13 | MEDIO 19
Gebakken gamba's in een roomsaus met knoflook, chilivlokken en Parmezaanse kaasPICCOLO 13 | MEDIO 19
PAPPARDELLE STUFATO D'ANATRA
Rijke tomatensaus met langzaam gegaarde eend en grof gesneden groentenPICCOLO 13 | MEDIO 19
Rijke tomatensaus met langzaam gegaarde eend en grof gesneden groentenPICCOLO 13 | MEDIO 19
RAVIOLI FORMAGGIO DI CAPRA
Deegkussentjes gevuld met geitenkaas in perziksaus, pittige blauwe bessenjam, gebakken pecannoten en rucolaPICCOLO 13 | MEDIO 19
Deegkussentjes gevuld met geitenkaas in perziksaus, pittige blauwe bessenjam, gebakken pecannoten en rucolaPICCOLO 13 | MEDIO 19
Alle bovenstaande pasta's worden geserveerd met focaccia en parmezaan
BAMBINI
Vraag ons naar de opties!
